《本草纲目》中记载:「葡萄酒暖腰肾,驻颜色,耐寒」。红酒具有味甘、性温、滋补等特点,而且含有多种营养成分,所以有防病驻颜等功效,因此一直被视为天然的健康饮品。在品尝红酒的醇香同时还能喝出健康,获得健体美颜的效果!红酒种类繁多,味道、口感、香味、单宁各有不同。

红酒功效一:消脂减肥

红酒有加强新陈代谢和抑制脂肪吸收等功效。研究人员指出,因为葡萄皮含有一种名为「白藜芦醇」(又名反转醇)的物质,此成分可抗衡食物中的脂肪,减少脂肪对血管的不良影响,有助降低体重。值得一提的是,红酒中白藜芦醇的含量比白酒高。此外,有医生指出,肥胖患者在减肥期间喝适量的红酒,可保持精力旺盛,不会因节食而造成精神萎靡。有研究显示,红酒能抑制脂肪吸收,所以在进食时,尤其是进食红肉的时候,配以适量的红酒,可以达致健康和瘦身的功效。


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红酒功效二:预防乳癌

葡萄皮抗乳癌能力很强。在葡萄酒中有一种预防乳腺癌作用的物质。这种物质之所以具有此功效,是因为它能抵抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

红酒功效三:提升记忆力

经研究发现,适量饮用葡萄酒,有助促进大脑内产生一定数量的量化物质,而这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成,从而提升大脑的记忆力和学习能力。

红酒功效四:养肺保肺

红酒中的「白藜芦醇」能够治愈慢性支气管炎和肺气肿,有效抑制对肺部有害化学物质的产生,所以红酒另一功效是养肺和保肺。

红酒功效五:改善睡眠

红酒中含有大量的褪黑素,而褪黑素有助人体调节睡眠,所以睡前喝适量的红酒,对睡眠素质同样有好处。

红酒功效六:驻颜滋补

红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等人体不可缺少的营养素,这些都是无需预先消化就可直接被人体吸收的成分。另外,红酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)具有抗氧化功能,可防止人体代谢中所产生的反应性氧(Ros)对人体造成的伤害,从而预防各种退化性疾病如白内障,心血管病、动脉硬化、老化等,所以饮用www.nfysw.com适量红酒可以有效预防衰老。

红酒功效七:舒经活络、祛痛

红酒辛甘性温,有温阳补血和缓急止痛的功效,可以疏通经络扩张血管、令肌肉松驰、缓解经痛。红酒内的物质可有助放松肌肉和血管,而当血管放松,血流便会顺畅,代谢也自然变好。所以来经前一周起,每晚喝100-500cc红酒,可有助缓解经痛之苦,尤其有利于气滞血瘀型痛经的女士们。

红酒功效八:防治感冒

葡萄内含有「苯酚」类化合物,它能在病毒表面形成一层薄膜,阻止病毒入侵人体细胞,防止感冒。由于「苯酚」主要集中在葡萄皮上,所以在感冒时喝适量的热红酒,对减轻感冒同样有效。


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