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1、鸡爪去掉脚趾甲,洗净。

2、叶子,八角,桂皮,花椒准备好了。

3、鸡爪用清水洗净,从中间对半切开。

4、将鸡爪放入高压锅中,加水,加入八角桂皮和花椒。

5、锅中加入料酒,可以提高香气。

6、加入酱油来增加新鲜度。

7、加入少量酱油后,盖上高压锅煮。

8、将煮熟的鸡爪放入锅中,大火收汤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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